Jakie wykształcenie powinien mieć dietetyk?
Osoby, które chcą zająć się układaniem planów żywieniowych i wpierać pacjentów borykających się z nadwagą lub innymi schorzeniami, najczęściej wybierają studia na kierunku dietetyka. Rozporządzenie Ministra Zdrowia wskazuje, że do pracy w podmiotach leczniczych wymagane jest posiadanie dyplomu licencjata lub magistra z dietetyki. Na rynku prywatnym pracodawcy i klienci przywiązują wagę przede wszystkim do posiadanych kompetencji, choć ukończenie studiów zwykle daje przewagę przy poszukiwaniu zatrudnienia. W pracy dietetyka cenione są praktyki kliniczne i doświadczenie w kontaktach z pacjentami. Niezwykle cennym źródłem wiedzy bywa także uczestnictwo w szkoleniach i stażach oraz zdobywanie certyfikatów. Wiele osób pracujących jako dietetycy rozwija się również poprzez udział w konferencjach i czytanie publikacji towarzystw naukowych.
Czy kurs z dietetyki pozwala zdobyć kwalifikacje zawodowe?
Udziału w kształceniu jednorocznym z zakresu dietetyki może być dobrą opcją dla osób, którym zależy na szybkim zdobyciu praktycznych umiejętności. Podczas zajęć uczestnicy uczą się m.in. planowania diet indywidualnych zgodnie z normami zapotrzebowania na energię i składniki odżywcze, rozpoznawania niedożywienia i oceny stanu odżywienia. Zdobywają oni wiedzę także z zakresu opracowywania diet w kontekście chorób i oceny jakości żywności. Integralną częścią programu edukacyjnego są zajęcia praktyczne, które pozwalają lepiej zrozumieć realia współpracy z pacjentami.
Kurs dietetyka z uprawnieniami w naszym Centrum Edukacyjnym Copernicus odbywa się w trybie zaocznym, co daje możliwość łączenia edukacji z pracą lub innymi obowiązkami. Po ukończeniu rocznej szkoły policealnej otrzymuje się zaświadczenie zgodne ze wzorem MEN oraz dyplom, które potwierdzają nabyte kwalifikacje. Dzięki kursowi z dietetyki można założyć własną praktykę, udzielać prywatnych konsultacji, a także podjąć pracę w klubach fitness lub ośrodkach SPA. Ukończenie rocznej szkoły nie jest jednak w stanie zastąpić studiów wyższych, zwłaszcza jeśli ktoś chce ubiegać się o zatrudnienie w charakterze dietetyka klinicznego w placówce medycznej.
Co jest najważniejsze w pracy dietetyka?
W pracy dietetyka najważniejsze jest korzystanie z aktualnej i rzetelnej wiedzy opartej na badaniach naukowych i polskich normach żywienia. Osoby zajmujące się tą profesją powinny regularnie śledzić nowe zalecenia i systematycznie poszerzać swoje kompetencje. Wiedza o zdrowiu i żywieniu bowiem stale się zmienia.
Dietetyk musi każdą konsultację zacząć od rozmowy z pacjentem, analizy jego wyników i pomiarów ciała. Następnie powinien on przygotować zalecenia dopasowane do jego potrzeb. Ważne jest także regularne sprawdzanie postępów i w razie potrzeby zmiana planu żywieniowego. Dobry dietetyk potrafi tłumaczyć zalecenia w prosty sposób, wspiera pacjenta w procesie zmiany nawyków i rozwiewa jego wątpliwości dotyczące odżywiania. Osoba wykonująca ten zawód powinna działać w granicach swoich kompetencji i wybierać metody, które są potwierdzone badaniami. Regularne dokształcanie się i współpraca z lekarzami czy innymi specjalistami pomagają też lepiej dbać o zdrowie osób korzystających z porad.
Z reguły do pracy w charakterze dietetyka potrzebne jest ukończenie studiów. Istnieją jednak kursy oferujące kształcenie w tym kierunku, które obejmują zagadnienia związane z przygotowywaniem zdrowych planów żywieniowych. Mogą być one świetną propozycją dla osób planujących otworzyć własną działalność związaną z dietetyką lub pragnących doradzać klientom klubów fitness. Temat zdrowego odżywiania jest Ci bliski i chciałbyś kształcić się w tym kierunku? Zapoznaj się z ofertą naszej szkoły policealnej i przekonaj się, co możesz zyskać.
